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【画像】うまい棒で唐揚げを作ると激しくウマイぞ! グルメマニアも大絶賛wwwwww

   

【画像】うまい棒で唐揚げを作ると激しくウマイぞ! グルメマニアも大絶賛wwwwww

1: 名無しのスコールさん 2016/08/15(月) 09:55:49.48 ID:ID:CAP_USER9.net
【激ウマ】うまい棒で唐揚げを作ると激しくウマイぞ! グルメマニアも大絶賛

家庭で作るようなオーソドックスな唐揚げもいいですが、ローソンの『からあげクン』のようにいろいろな味の唐揚げを楽しめる唐揚げも最
高ですよね。ところが自宅でも手軽に、いろいろな味の唐揚げを作る方法が発見されました!

うまい棒を使って唐揚げを作る
なんと、唐揚げを作る際に粉末状にした『うまい棒』を使うことで、さまざまな味の唐揚げを簡単に作れるのです!

うまい棒といえば、めんたい味、やさいサラダ味、チーズ味などなど……味の種類が常時10種類以上あるスナック菓子。しかも価格は1本10円
なのですから、それは気軽にいろいろな味を楽しめるわけですね!

さっそく調理開始

それでは実際に調理してみることにしましょう。まず鶏肉には簡単に下味をつけておきます。うまい棒は好きな味のものを用意しておきまし
ょう。

うまい棒を粉々にする
用意したうまい棒は握りつぶして粉々にしておきます。もったいない感じもしますが、とにかく細かくしておきましょう。

はい、こんな感じで粉々になりました。袋を開けるとかなりこぼれやすい状態になっているので気をつけてください。

うまい棒を粉末状にできたら、鶏肉に小麦粉と卵で作ったタネをつけ、うまい棒の粉末をたっぷりとまぶします。

まぶしたあとは油で揚げるだけ。普段唐揚げを作る手順とほとんど変わらないですよね!

ちなみに一口サイズの唐揚げを3個分作るのに、うまい棒2本くらい使用します。

食感もサクサク! マジで激ウマ!!

まずはチーズ味のうまい棒を使った唐揚げが見事にカラッと揚がりました。早速食べてみると……うおおおおっ!! めっちゃサクサクしてる!!
うまい棒のスナックっぽい食感がまったく失われていないことに驚きます。そしてほんのりと漂うチーズの味。これはスゴい……マジでウマ
いぞ!!

さすがにからあげクンほど濃い目の味付けにはなりませんでしたが、それでもサクサクな食感は専門店のから揚げに負けません!

うまい棒の味によって相性はありそうですが、とりあえずチーズは十分美味しく仕上がりましたし、通常の唐揚げよりもサクサク感が強調さ
れるというだけでも大ハズレにはならなさそうな気配です。引き続き、他の味でも試してみることにしましょう!

やさいサラダ味

うまい棒の中でもかなり濃い目の味付けが施されているやさいサラダ味でも作ってみましたが、味自体の相性はとても良い感じです! ただ、
思いのほか濃い味にはならず、うまい棒のコーンの味がしっかり感じられる気がしました。

焼き鳥味

表面がコーティングされたタイプのうまい棒・焼き鳥味。焼き鳥味の唐揚げという、何の料理なのかよくわからない感がたまりません。食べ
てみるとタレの甘い味がしっかりと感じられ、カラッと揚がっているのに焼き鳥を食べているような不思議な感覚を味わえました。
(以下略)
http://news.infoseek.co.jp/article/trivianews_4876423/







引用元: ・【食文化】うまい棒で唐揚げを作ると激しくウマイぞ! グルメマニアも大絶賛

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