【本日のおつまみ】秋田県民オススメのハタハタの塩焼きでぎだ
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1: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2022/03/04(金) 16:07:36.309 ID:EmEJQevoa.net
はじめて食べたけどタラの身質を持ったししゃもって感じなんだ
そして魚なのになぜかほのかにアルコール臭がするので日本酒と合うのは当然だろう
個人的にはこのサイズをよく焼きしても小骨が少し気になるので卵のプリプリ感も合わせて判断するとツマミには子持ちししゃもでいいかって感じだが
ハタハタのほうは水から煮てダシとって身をほぐしてそこにご飯追加して
クタクタに煮て味付けは塩だけのお粥にして食べると美味しいのではないかと思った
2: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2022/03/04(金) 16:08:17.519 ID:ZjYPzkP9d.net
ハタハタ高くない？
うまそう
5: 以下、名無しにかわりましてネギ速がお送りします 2022/03/04(金) 16:10:02.790 ID:EmEJQevoa.net
>>2
高いの？安かったぞ