「薄毛対策」にはバナナの皮、それが無理なら何を食べるべきか・・・？

プロペシアほど強くはないが、5-α還元酵素を阻害する食材は見つかっている。バナナの皮だ。

とはいえ、バナナの皮なんて、まずくて食べられない。そこで注目すべきは、発酵食品。キムチや納豆のような発酵食品に含まれるポリ-γ-グルタミン酸（納豆のネバネバの正体）が5-α還元酵素を阻害するのだ。

ビールの原料であるホップにも5-α還元酵素を阻害する効果が見つかっている。ホップ抽出液は育毛剤としても有効だそうで（『ホップ抽出物の育毛養毛効果』株式会社ノエビア滋賀中央研究所）、もしかしたらビールから育毛剤ができる日がくるかもしれない。