2chまとめのまとめ速報

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医学的に「健康に良い食べ物」は5つしかない件・・・

   

医学的に「健康に良い食べ物」は5つしかない件・・・

1: 名無しのスコールさん 2018/04/25(水) 00:29:07
https://toyokeizai.net/articles/-/217690

数多くの信頼できる研究によって本当に健康に良い(=脳卒中、心筋梗塞、がんなどのリスクを下げる)と現在考えられている食品は、①魚、②野菜と果物(フルーツジュース、ジャガイモは含まない)、③茶色い炭水化物、④オリーブオイル、⑤ナッツ類の5つである。

逆に、健康に悪いと考えられているのは、①赤い肉(牛肉や豚肉のこと。鶏肉は含まない。ハムやソーセージなどの加工肉は特に体に悪い)、②白い炭水化物、③バターなどの飽和脂肪酸の3つである。

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